Рецепты вкусных закусок на Новый год, год Обезьяны |
|
Всегда хочется, чтобы Новогодний стол украшали оригинальные блюда, пробовать что-то новое и вкусненькое. При этом отменными должны быть и вкусовые качества, и внешний вид кушаний, чтобы и хозяева, и гости были довольны и сыты. К тому же, праздничная еда должна соответствовать животному ? символу Нового Года. Этому Новому году будет покровительствовать Огненная Обезьянка, животное, любящее изыски и украшательства. В застольных блюдах лучше отказаться от всего привычного, искать креативные подходы к гастрономии. Новогодний стол, за которым встречают новый год, обязательно должен изобиловать фруктами. Обезьянке нравится разнообразие, следует порадовать ее, например, такими закусками: Рецепт 2. Как приготовить новогоднюю съедобную ель Обязательным условием являются кубики, нарезанные из всех ингредиентов: филе курицы и картофеля, моркови, яиц (предварительно отваренных), помидоров, жареных шампиньонов. Приготовление: С солью и майонезом все необходимо перемешать в глубокой миске, затем горкой выложить на красивое блюдо и украсить укропом, веточки должны быть впритык к салатной елке. В качестве игрушек для нее подойдет консервированная кукуруза или горох, отварная морковь, гранат, клюква. Игрушки могут выкладываться в виде гирлянд. Звезда может получиться из отварной свеклы. Рецепт 3. Кальмар в домике Кальмары отваривают. Затем их нужно нарезать кубиками. Трут сыр на крупной терке и, добавив майонез, перемешивают ингредиенты. Далее можно заняться отварными яйцами: разрезав их пополам и вырезав по краям зигзаги, нужно вынуть желтки и смешать их с кальмарами. Кальмаровым салатом начиняют пустые белки. Сверху нужно украсить красной икрой. На блюде раскладываются листья салата, а на них выкладываются полученные кальмары в домике и закуска готова к Новому году Обезьяны. Рецепт 4. Оригинальный фруктовый салат Яблочки разрезаются пополам, удаляется сердцевина, каждое вырезается в виде бочонка, внутрь накладываются бананы, предварительно порезанные в виде кубиков и заправленные йогуртом. Выложив на нарядную тарелку, фрукты сверху посыпают зернышками граната и ставят закуску на новогодний стол. Рецепт 5. Немного замечательного лосося |
